6 paprasti patiekalai sau

Priimti lankytojus - tai tikrai geras, bet virėjas tik už save - atskiras malonumas. Nereikia stebėtis, ar visi valgo svogūnus, ar kas nors alergiškas avokada. tokiu atveju niekas pamatysite savo gėdą - Kitas naudai vien darbo kulinarinių eksperimentų, mano mėgstamiausia argumentas.

Štai keletas receptų, kad jūs galite greitai virėjas po darbo. Ar galima sugalvoti geriausias dalykas vieną vakarą nei geros vakarienės?

1. Kepta vištiena su avokadu

Man patinka receptai, kurie gali būti pasirengę ateityje ir pasiimti su savimi į darbą. Šis vištienos krūtinėlė su avokadu yra labai lengva paruošti ir užima jums šiek tiek laiko. Ji yra skanus arba šaltas arba karštas.

Ingredientai:

• 3/4 puodelio balzamiko actas,
• 1/4 puodelio medaus,
• 3 skiltelės česnako,
• 2 šaukštus alyvuogių aliejaus,
• 2 arbatiniai šaukšteliai Italijos prieskonių,
• 2/1 šaukštelio druskos,
• 1/4 šaukštelio pipirų,
• 4 kaulo viščiukų krūtinėlės ir oda,
• 4 griežinėliai mocarelos sūrio,
• 2 avokadai,
• 3 pomidorai,
• 1/4 puodelio kapotų šviežių bazilikų.

paruošimas:

Į vidutinio dydžio dubenį vzbey balzaminio acto, medaus, kapotų česnako, alyvuogių aliejaus, Italijos prieskonių, druskos ir pipirų. Marinuoti vištienos krūties susidariusioje sūrymu 30 minučių. Atskirame dubenyje sumaišykite supjaustyti avokadą ir pomidorą, pridėti jį prie bazilikų, druskos ir pipirų pagal skonį.

Marinuota vištienos kepti ant grotelių iš abiejų pusių, kol virti ir organizuoti ant lėkštės. Į viršų teigiamas gabaliuką sūrio ir pomidorų su avokadu mišinio.

2. Detoksikuojanti salotos su citrina ir kopūstų

Sveika mityba neturėtų tapti Roboto, todėl tebūnie skanus ir originalus. Tai salotos yra labai turtingas, todėl jis gali pakeisti kitų patiekalų. Jei vis dar manote, šiek tiek sunkų nuo žiemos švenčių - šis patiekalas - Ką jums reikia.

Sudėtis:

• kopūstų lapai,
• Baltos pupelės (galima konservuotų),
• 1 avokado,
• 100 gramų Tofu ar tempu,
• 3/4 puodelio virtų quinoa grūdai,
• 1/4 puodelio saulėgrąžų sėklos,
• 1 šaukštas juoda sezamo arba normalus,
• pagal skonį druskos ir šviežiai malti pipirai.

užpildymui:

• 1 šaukštas linų sėmenų aliejaus, arba galite tiesiog dvigubai alyvuogių aliejaus kiekį,
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus,
• 1 šaukštas obuolių sidro acto,
• sultys pusę citrinos.

Paruošimas:

Už Mažame dubenėlyje šluotele padažu ingredientai. Paguldykite į didelį dubenį kopūstų ir sutrinkite su padažas šaukštu. Tada pridėti tempą arba tofu, iš anksto kepti, quinoa ir kitų ingredientų. Avokadai retai maži plokštės ir pridėti pabaigoje. Į viršų WRING citrina, druska ir pipirais.

3. Lašiša Teriyaki

Jei norite ką nors Rytuose, atidėtos meniu su patiekalų atimti ir pasiruošti lašiša su teriyaki padažu. Tai užtruks šiek tiek ilgiau nei kiti, todėl šis patiekalas puikiai tinka sekmadienio vakarą. Idealus maisto patogiai atostogas.

Sudėtis:

• lašišos filė,
• 4/3 puodelio sojų padažo,
• 3/4 puodelio ryžių vyno,
• 2/1 puodelio balto arba rudos spalvos cukrus,
• 1 šaukštelis malta česnakai,
• 1 šaukštelis maltos imbiero,
• 1 lapas Nori,
• 2 šaukštus sezamo,
• 2 puodelio ryžių,
• 1 puodelis ryžių acto,
• 3 šaukštai cukraus,
• 2 arbatiniai šaukšteliai druskos,
• 300 g šviežių špinatų,
• 1 šaukštas Azijos sezamo aliejus,
• krūva žalių svogūnų,
• 1 avokadas.

Paruošimas:

• Ar Teriyaki padažas: Nedideliame puode Argi sojos padažas, ryžių vyno, cukraus, česnakų ir imbiero virinti. Sumažinkite ugnį ir tušas ir aiškus, kol šiek tiek sutirštės, maždaug 10 minučių. Nuimkite nuo ugnies ir atidėtos atvėsti.
• Paruoškite garnyro ingredientus. Mailius sumažinti lapas NORI sezamo ant vidutinės šilumos ir atidėtos. Nuoviru ryžių, pridėkite pašildyto ryžių acto, druskos ir cukraus jame. Špinatai išnyksta sezamo aliejaus su dviem šaukštais vandens apie tris minutes.
• Įdėkite lašišos gabalėlį įkaitintoje orkaitėje atsargines folija. Kepkite apie tris minutes, tada gauti, zaley teriyaki padažu ir nustatyti dar kelias minutes, kol visiškai išvirti.
• Atsižvelgiant į indo dugno išdėliokite ryžių ir špinatų. Įdėkite lašišos ant viršaus, šalia jo - griežinėliais avokadas. Pabarstykite sezamo kepintos Nori.

4. Turkų kiaušinių salotos su

Nors šis receptas yra tradicinis pusryčių, tai puikiai tinka pietums ar vakarienei. Jums reikės tik 30 minučių laiko ir šiek tiek įkvėpimo. Sudėtis:

• 1 puodelis jogurtas,
• 1 šaukštas šviežių smulkintų krapų,
• 1 šaukštas smulkiai pjaustytų petražolių,
• 2 skiltelės česnako, susmulkinti arba susmulkinti,
• druskos ir pipirų pagal skonį,
• 4 virti kiaušiniai,
• 2 puodeliai virtų raudona quinoa,
• 1/4 puodelio džiovintų pomidorų pesto,
• 2 puodeliai šviežių špinatų,
• 1 avokado,
• 500 gramų trapus ožkos sūris,
• kepinti sezamo sėklų, šviežių krapų, šviežio mėtos, druska apdaila.

Padažas

• 2 šaukštai sviesto,
• 2 šaukštai kepintos sezamo aliejaus,
• 1-2 arbatiniai šaukšteliai susmulkintų raudonųjų pipirų,
• 1/2 arbatinio šaukštelio saldžiosios paprikos.

Paruošimas:

Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite graikų jogurtas, krapai, petražolės, česnakai, daug druskos ir pipirų žiupsnelis. Maišomas iki vientisos masės. Įdėkite į šaldytuvą, kol naudojimui.

Įdėkite quinoa į dubenį ir pridėkite didelį šaukštą gauto jogurtiniu padažu ir pesto. Tada nustatyti 1-2 kiaušinius. Įdėti špinatus ir avokadais.

Nedideliame puode išlydyti sviestą, sezamo aliejaus, smulkinto raudonųjų pipirų ir paprikos. Laukai šiltą kiaušinį padažą. Papuoškite patiekalą šviežių prieskoninių žolelių, citrinų žievelėmis, sezamo sėklų ir sutrupėjo ožkos sūriu.

5. tajų žemės riešutų Tofu

Kaip jums gali atspėti, pagrindinis ingredientas yra Tofu. Pridėti į jį šviežių daržovių, ryžių ir žolelių. 60 minučių paprasta magija, ir Buda dubuo ant jūsų stalo. Sudėtis:

• 150 gramų kieto tofu
• 1/4 puodelio rudieji ryžiai,
• 2 šaukštai smulkiai pjaustytų šviežių žolelių: kalendra, bazilikas ir mėtų,
• 1 lapas Kinijos kopūstų,
• 1 vidutinio morkų,
• 1 avokado,
• krūva žalių svogūnų,
• šaukštas juodos ir baltos sezamo sėklų apdailai,
• žemės riešutų garnyras.

Dėl žemės riešutų marinatu:

• 3 šaukštai žemės riešutų sviesto,
• 2 šaukštus žaliųjų citrinų sultys,
• 2 skiltelės česnako,
• 2/1 nuluptos imbiero šaknies,
• žiupsnelis Stewia.

paruošimas:

Tofu išgręžkite gerai, suvynioti į rankšluostį ir palikite per naktį spaudžiama į šaldytuvą. Tada, gauti, supjaustyti kubeliais. Ingredientai riešutų marinatu į maišytuvą grind. Įsiurbti padažu tofu 30 minučių.

Įkaitinkite orkaitę, įdėti tofu ant kepimo popieriumi ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, tekinimo retkarčiais.

Virkite ryžius, sumaišykite su šviežiomis žolelėmis ir padėkite ant lėkštės. Garuose Kininiai kopūstai su ryškiai žalia. Pridėti ryžiai su morkomis, svogūnais ir kapotų avokado. Į viršų su tofu, apibarstyti sezamo sėklomis ir susmulkintų riešutų. Dulksna su žemės riešutų padažu.

6. Pica su cukinijomis ir pesto

Karštas picos restoranas bus naudinga, o kas nenori virėjas šį klasikinį itališką virtuvę? Su smuiku testas nebūtinai - ar pirkti gatavus pyragai parduotuvėje. Ji turės tik užpildyti jį su ingredientų ir kepkite. Sudėtis:

• picos tešla,
• 1 puodelis pesto padažas,
• 1 puodelis tarkuoto parmezano sūrio,
• 1 puodelis smulkintos Mocarela,
• 1 nedidelės cukinijos supjaustyti juostelės
• 1 stiklainis marinuotos artišokų,
• 2 puodeliai vyšniniai pomidorai,
• 2 šaukštus alyvuogių aliejaus,
• 1 skiltelė česnako, maltos arba tarkuotas,
• 1 šaukštas kapotų šviežių čiobrelių,
• druskos ir pipirų pagal skonį,
• žiupsnelis smulkinto paprika uoginės paprikos,
• šviežias bazilikas ir arugula dekoravimui.

paruošimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Atsigaivinti didelį kepimo su alyvuogių aliejumi.

Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočioti tešlą į ploną apskritimo. Vilkite jį ant paruošto kepimo skardos. Pasklidimo tešlos pesto padažu ir pabarstykite tarkuotu sūriu ir mocarela. Pridėti cukinijos su artišokų skonį.

Dubenyje išmaišyti pomidorai su alyvuogių aliejumi, česnaku, čiobreliais, druska ir pipirais. Paguldykite pomidorus ant picos, pabarstykite aliejaus, kuris yra kairėje į dubenėlį.

Įdėkite į orkaitę ir kepkite 10-15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Išimkite iš orkaitės ir apibarstykite bazilikais ir arugula.