Kas yra 10 pavasario naudinga su sezoninių ingredientų ir patiekalų

Pavasario gastronomija - tai sudėtingas dalykas. Gamta tik ropoja iš po žiemos antklodė, o kūnas jau reikalauja vitaminų ir maisto šviesesnę yes posochnee. Kartu su į parduotuvę ir veganai RawVegan produktų "Žalia Įmonės" Mes padarėme originalių mineralinių produktų ir patiekalų, kuriuos verta pabandyti šį sezoną pasirinkimą. Kadangi projekto autoriai sako, gaminimo "žalia bendrovė" nenaudoja aromato ir skonio stipriklius, konservantų ir gyvūnų baltymai - tik iš šviežių produktų, aukštųjų technologijų metodus ir kūrybinį mąstymą.

1. Kompiut sriuba

labai išraiškingas interpretavimas tradicinio Vietnamiečių Pho sriuba su itin didelės koncentracijos vitaminų. Į savo širdies - salierų, morkų ir obuolių sultys, citrinžolė, japonų Sojų pasta pasta, sojų padažu ir imbieru sulčių sulčių. Vietoj ryžių makaronai - makaronai, pagaminti iš cukinijos ir brokoliais. Patiekalas yra prieskoniais su sojų daigai, sezamo sėklų ir kalendra.

Kokie privalumai: Morkų sultys yra karotino, kuris skatina plaukų ir nagų augimą, ir išlaiko odos grožį. Sultys obuolių - natūralus antioksidantas ir iš mikroelementų rinkinys šaltinis. Jis padeda reguliuoti kraujo apytaką ir gerina medžiagų apykaitą. Baltymai, rūgštys, druskos ir vitaminų salierų sulčių sulėtinti senėjimo ląsteles. Citrinžolės, imbieras, kalendra ir svogūnai yra daug vitamino C. brokoliai ir sojos daigai būti naudingos daug baltymų.

2. Mėlyna Žalia salotos

Energinga Romano salotos, špinatai, agurkai, avokadas ir pomidoras šviesus akcentu ir jūros dumbliais Nor. Aštrus indų atspalvį suteikia imbiero ir kanapių sėklų. Užbaigia migdolų skonio įdaru su Japonijos Sojų pasta pasta.

Kas yra privalumai: Be Romano salotos pilnas vitaminų, folio rūgšties ir askorbo rūgšties, cholino, beta-karoteno, seleno, magnio, natrio, geležies ir kitų mineralų. Jis normalizuoja vandens-druskų balansą organizme, hemoglobino ir kraujo spaudimą. Špinatai detoksikuoja ir maitina kūno audinius reikalingų maistinių medžiagų. Avokado naudingą vitamino D, kuris skatina kalcio absorbciją. Sojų daigų ir kanapių sėklos yra turtingas nepakeičiamomis riebalų rūgštimis, be to, jie suteikia sotumo jausmą ir pagyvinti.

3. Tofu ritinys

Tofu kepsnys su raudono kopūstų ir morkų, agurkų ir salotų salotos visai kviečių tortilijų. Aromatizuoti žalia Tahini pastos ir kečupas.

Kokie yra privalumai: Tofu kepsnys iš daržovių baltymų, kalcio ir aukštos kokybės baltymų daug. Rupių tortilijos alsuoja energija. Žalioji tehina gausu kalcio, organinių rūgščių ir lecitino. Ji pašalina toksinus ir kenksmingas metabolizmo produktais. Salotos iš raudonojo kopūstų ir morkų yra vitaminų C, A ir E salotų sočiosios riebalų rūgštys su vitaminų B ir C, ir karotino, geležies ir kalio. Agurkų - yra skaidulinių medžiagų šaltinis, kuris stimuliuoja žarnyno ir valo kraujagysles.

4. Makaronai tajų

Maitinantis makaronai, pagaminti iš jūros dumblių rudadumbliai gražus kontrastas tekstūra su traškia agurkai, paprikos ir salotos. Patiekalas pagardinti bazilikų anakardžiai, sezamo sėklomis ir mėtų.

Kokie yra privalumai: Jūros dumblių rudadumbliai yra neįtikėtinai turtingas jodo, kuris yra ypač svarbus normalią skydliaukės veikla. Varpas pipirai daug vitaminų A, P, ir mineralinių druskų. Jis normalizuoja nervų sistemą, padeda kovoti su depresija ir nemiga. Anakardžių riešutų didelės apimties sočiųjų riebalų rūgščių omega-3 esminių odos, plaukų ir nagų. Mėtos, bazilikų salotos ir stiprina imuninę sistemą ir turi priešuždegiminį poveikį.

5. Kyšulys dubuo

turtingas baltymų ir riebiųjų rūgščių grūdai quinoa ir lęšių - tai, ko reikia jūsų žymėjimo žiemos kūno. Be šio patiekalo, jie patiekiami su austrių grybai, brokoliai, špinatai, šparaginės pupelės ir griežinėliais moliūgų. Visa tai yra paprastas ir ryškus spindesys prieskoniais žalia tahini pasta.

Kokie yra privalumai: quinoa gausu augalinių baltymų, fosforo, cinko, geležies ir kalcio. Jame yra skaidulų, mineralų ir sveiką riebalų. Brokoliai daug baltymų, bet mažai ląstelienos, todėl manoma, kad sveikas dietinis produktas. Išgrynintas austrių grybų kūno kenksmingų toksinų. Esančios moliūgų medžiagos, ramina nervų sistemą, gerina miegą ir padidinti dėmesio.

6. Tomas Yam

Kitas nuostabus šviesos sriuba - dabar daržovių sultinio ir kokoso pienu. Ji apima žiediniai kopūstai, grybai, citrinžole, pomidorų ir žalią svogūną ir kalendra. Malonus prieskonių sriuba pridėti imbiero, česnako ir čili.

Kokie yra privalumai: Daržovių sultinys palengvina virškinimo trakto darbą. Kokosų pienas stiprina dantis, palaiko imuninę sistemą, gerina plaukų ir odos būklę ir normalizuoja hormonų pusiausvyrą. Žiediniai kopūstai skatina ląstelių regeneraciją ir atjaunina organizmą. Grybai turi antibakterinį ir priešuždegiminį veiksmų. Pomidorai, kalendros, kalkės lapai ir citrinžolės jaunimo pripildytos vitaminais A, E ir C. imbiero, česnakų, porais ir pipirų, čili daryti antivirusinį poveikį.

7. Morkų pyragas

Į desertų - švelnus pyrago morkos, linų, migdolų pieno ir spelta miltų ir klevų sirupas. Sarrot papildyti ryškios skonį citrinos pyragas su cinamonu ir imbieru ir razinomis su graikiniais riešutais. Patiekiama su kvapnios aviečių padažu.

Kokie privalumai: Morkos yra gausu karotino, kuris gerina regėjimą, stiprina kraujagysles. Linų yra vitaminų B1, B2, B3, B6 ir B9, ir jie pagerinti angliavandenių ir riebalų metabolizmo yra konvertuojami į energiją. Klevų sirupas yra daug kalio, maitina ir išlaikyti sklandų raumenų tonusą. Migdolų pienas turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių. Kokoso celiuliozės yra magnio, boro, bromą, kurios palankiai paveikti nervų sistemą. Riešutas stiprina plaukus, suteikia jiems blizgesį ir stiprumą. Razinos - stiprus antioksidantas, jis turi priešuždegiminį poveikį.

8. Kyšulys pyragą

Vienas iš sėkmingiausių derinius desertas - šokolado ir šviežių uogų. Desertas paukštis-vyšnios miltų, kviečių miltų ir šokolado migdolų pienui ir nenugriebto cukranendrių cukraus arba tsukanatom. Viduje - sultingas pildymo mėlynės, gervuogės ir braškės, ir išorėje - iš anakardžių ir kokoso grietinėlė. Kokie yra privalumai: Mėlynės, gervuogės ir braškės yra daug vitamino C, A ir B, jie stiprina imuninę sistemą ir išvengti Avitaminozė. Kvietiniai miltai suteikia energijos ir ieva - ilgas suteikia sotumo dėka naudingų angliavandenių. Tsuakanat - ekologiška cukraus, daug mineralų, jis stimuliuoja smegenis ir gerina nuotaiką. Kremas anakardžių ir kokoso yra turtingas kalcio, labai svarbus kaulams, plaukams ir nagams, taip pat naudingų polinesočiųjų riebalų rūgščių.

Užsakyti patiekalas

9. sultys

Šviežios sultys su harmoningu derinys įvairių vaisių ir daržovių bus suteikti savo kūno visą spektrą vitaminų ir imuniteto - galingą gynybos.

Į "Žalioji bendrovė" sulčių iš vaisių ir daržovių pagamintų naudojant specialų paspauskite šalto spaudimo. Tai labai šviežias produktas su trumpu galiojimo laikas - ne daugiau kaip 12 valandoms po buteliuko atidarymo ir ne daugiau kaip 72 valandų pakuotėje.

Kokie yra privalumai: Raudona - su morkomis, burokėliais, obuolių ir citrinų - širdies sveikatai. Atogrąžų žalia - su ananasais, salierai, citrina, špinatais ir kitų naudingų žolių - geros virškinimą ir detoksikacijos. Citrusinių monetų kalykla - su greipfrutų, apelsinų, kriaušių, kalkių ir mėtų - bendrosios tonas ir sustiprinti nervus.

10. Kokosų jogurtas

Oro jogurtas ruošiamas be laktozės pagrindu celiuliozės jaunų Tailando kokoso to. Be paprasto kokoso, valgyti jogurtą, pagardintas vanilės ir cinamono.

Kas yra privalumai: kokoso celiuliozės yra daug kalcio, kalio, magnio, natrio, geležies, lauro rūgšties ir kitų makro-ir mikroelementų. Jis normalizuoja hormonų pusiausvyrą, teigiamą poveikį sąnariams. Reguliarus vartojimas jogurto didina imunitetą, gerina virškinimą, naudingos skydliaukės. Užsakyti natūralų sulčių ir kokosų jogurtas

Dabar, kaip išbandyti visus šiuos patiekalus ir produktus. "Žalia Įmonės" - Maskvoje parduotuvė su savo gamybos fermentuotų jogurtas, jogurtas ir sūris be gyvulinių baltymų. Jis dirba naujausias technologijas, maisto RawVegan, iš Jungtinių Amerikos Valstijų importuojamas.

"Žalioji UAB" pristato savo produktus ir patiekalus namuose, užsakymai priimami visą parą. Be to, pabandykite jų patiekalai gali būti naudinga kavinė Verde - yra dar vienas ekologiškas projektas "Žalia bendrovė", pagamintas iš geriausių tradicijų Kalifornijos restoranų.