Ką jūs nežinojo apie bulves

Bulvės užsikrėtę nematodais ir grybelinių ligų pavojingų žmonėms !!!!! Beveik visi bulvės yra užsikrėtę - tai padaryti savo išvadas ... Bet labai sunku daug mesti bulves ...

Bulvės vargu suteikia asmuo energiją. Krakmolas, kuris yra daug bulvių, neįmanomas rūgšties-šarmų gydymo organizme. Bulvės su bet kurio gaminio, yra nesuderinami.

Iš bulvių suvartojimas drastiškai sumažino mąstymo procesą. Bulvės - labai blennogenic produktas ir gleivių iš 99% kūno nėra rodomas, ir yra nusėda ant žarnyne sienų. Medicina tyli apie tai, nes kitaip ji praras 10-ųjų milijonais klientams (pacientams).

Bulvės ir visi makaronai ir miltų produktų rūšių yra daug angliavandenių ir krakmolo. Jų naudojimas apsaugo nuo pernelyg didelio srauto pirminės apykaitą organizme. Paprasta angliavandeniai yra geriau pakeisti kompleksas, kuris yra grūdai.

krakmolas žudikas KŪNO skaičius 1

Tai tik virškinti krakmolą organizmas negali, kad tai įvyktų labai daug cheminių reakcijų konvertuoti labiausiai sudėtingą krakmolą į paprastą cukrų (gliukozės), bet žino ir geba absorbuoti į organizmą. Krakmolo organizme konversijos daugiausia siekiama patenkinti cukraus poreikius. Kur krakmolas konversijos technologijos į paprastą cukrų įsisavinamu ne tik sudėtinga, daug darbo, ir laiko-ištemptas gerokai (nuo 2 iki 4 valandų). Jis reikalauja didžiulių energijos suvartojimą ir biologiškai aktyvių medžiagų (vitaminų, B2, B3, PP, C, ir D. pan.). Be pakankamo kiekio vitaminų ir mineralų (ir kas tarp mūsų yra pakankamai?) Krakmolo praktiškai nėra absorbuojamas: klaidžioja, puvimui, nuodų, stabdymų kapiliarų tinklą. Krakmolo - praktiškai netirpus medžiaga pagal bet kurį iš žinomų tirpiklių. Jis turi tik iš koloidinis tirpumo savybes. Tyrimas koloidinis krakmolo tirpalas parodė, kad tirpalas jis nėra sudarytas iš atskirų molekulių krakmolo, ir iš pirminių dalelių - micelės, apimanti daug molekulių.

Krakmolo sudėtyje yra dvi polisacharidų frakcijos: amilazės ir amilopektinas, smarkiai besiskiriančių ypatybių.

- amilazės krakmolo 15-25%.

Ji ištirpsta karštame vandenyje (80 ° C), kad sudarytų skaidrų koloidinį tirpalą.

- Amilopektinas yra 75-85% krakmolo grūdelių.

Tokiu būdu, kai veikiami karšto vandens krakmolo amilazės tirpalo yra suformuotas, o tai labai sutirštės sutinsta amilopektinas. Gautas storio, klampus masė pasta yra vadinamas. Ši pasta yra suformuota virškinimo trakte.

Ir plonesnis miltai yra žemės, iš kurios kepami mūsų duonos, makaronų ir pan., E., tuo geriau pasta klijai!

Jis Klijai, balai siurbimo microvilli dvylikapirštės žarnos ir apatinės gulėti dalys plonojoje žarnoje, supjausčius juos iš pirmos dalies virškinimą, tada beveik visiškai.

Tai kur slypi už prastos absorbcijos vitaminų, mikroelementų priežastį.

Nepakankamas jodo įsisavinimas (krakmolas tampa beveik suskaldyti) veda prie daugelio ligų (iki vėžio), bet labiausiai specifinė liga yra hipotirozė, ty trūksta skydliaukės funkcija. Ir priežastis yra ta pati - "perkrova" krakmolai (ir kiti šlakai), jungiamojo audinio augimas skydliaukė pati.

Storojoje žarnoje, šis krakmolo masės, džiovinti, imtis stiprus patikimas į gaubtinės žarnos sienelių, formavimo išmatų akmenų. Šie indėliai daugiamečiai išjungtas tiesiog uždarytas (pirmiausia kraujotaką) iš tų organų, kurie aprūpina maisto medžiagomis tam tikro ploto siurbimo žarnos. Akmenys blokuoti absorbciją, nes tai organizme nėra šeriami maistinių medžiagų. Jis pirmasis vysta, tada atrofijos ir suserga. Sutrikdyta mikroflora storosios žarnos, ji tampa rūgštus (rūgščioje aplinkoje, kuri būtų palanki patogeninių mikroorganizmų, grybų, parazitų, virusų plėtros). Pamiršote organizmo gebėjimą gaminti amino rūgščių.

Mes neturėtume pamiršti, kad bulvių nėra labai naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo inkstų funkcijos nepakankamumu, kasos ir mažai tolerancijos angliavandenių. Visi jie yra pavojus susirgti diabetu.

Bulvės gali būti klastingas. Ilgalaikiam saugojimui ir šviesos saugojimo ji kaupiasi stiprią nuodų solanine. Visi tikriausiai matė žalsvai gumbai. Tokie bulvės valgyti griežtai draudžiama. Solanino gali sukelti stiprų apsinuodijimą. Nėščioms moterims jis yra dvigubai pavojingas, nes ji prisideda prie vaisiaus širdies ydų plėtrai.

Keptos bulvės. Labiausiai klastingas būdas sukelti kūno sužalojimą.

Glikemijos indeksas kepta bulve yra 95. Tai yra didesnis nei cukraus ir medaus kartu.

Tai yra beveik akimirksniu Keptos bulvės padidina cukraus kiekį iki maksimali įmanoma.

Cukrus sukelia į "riebalų sankaupos". Taigi organizmas reguliuoja gliukozės kiekį.

Patyrusi prisotinimo pilnatvę, dėl mažo kalorijų kiekio per valandą, o gal net ir anksčiau, žmonės vėl patirti alkio jausmą. Tada dar ir kitą. bulvių valgymas ciklas tampa be galo. Šiuo atveju asmuo pradės priaugti svorio gana. Remiantis šiais duomenimis, greito maisto niekada pasiduoti bulves, nes tai reikštų mažesnį pelną.

Keptos bulvės ir bulvytės.

Sunkiausia smūgis į kūną. Per bulvių drėgmė išgaruos kepimui. Jis pakeičia riebalų. Kalorijų bulvių pradeda kilti ir dažnai pranoksta 400 (angliavandeniai) ženklu. Prieš greito įsisavinimo fone, žinoma, visa tai riebalų bus pagal jūsų odai.

Gumbavaisiai, guli ant šviesiai žalios, jie kaupiasi stipriausią Poison - solanine. Ypač jo partija į dygsta. Didelėmis dozėmis nuo solanine sunaikina raudonųjų kraujo kūnelių ir žlugdančiomis poveikį centrinei nervų sistemai. Susisiekite su kūno solanino sukelia dehidratacija, karščiavimas, traukuliai. Dėl susilpnėjusi organizmo visi gali apsisukti ir mirtinas. Neutralizuoti nuodus nepadės, jokio termiškai.

Pasak Austrijos mokslininkų, solanino turi neigiamą poveikį, kai jo turinys yra padidinama iki 40 mg 100 gramų bulvių. Per 100 gramų šviežiai iškasti bulvių solanino rudenį yra ne daugiau nei 10 miligramų. Pavasarį gali būti tris kartus daugiau, ir tai yra sutelkta daugiausia žalias su srityse gumbų ir arčiau žievelės.

Bulvės gali būti vartojami jauni tik ne senesnis nei 2 mėnesius ir tik virti forma.

Kepkite orkaitėje su žievelės (tik bulvės!), Ji yra kalio ir medžiagos apdorojimo bulves.