Protingas sąnaudos: 9 būdai, kaip ekonomiškai tvarkyti produktus

Kai jūs gyvenate vienas arba kartu su ne pernelyg gobšus vaikinu, įsitikinkite, kad maisto produktas neturi likti, ypač sunku. Herojė pasakoja, kaip išmesti mažiau maisto, išlaikant įvairų maistą, o ne rizikuoja užsidirbti apsinuodijimą maistu. Tai padės gyventi daugiau ekologiška ir sutaupyti pinigų.

1. Šaldymo

Maisto produktų ir patiekalų dalis gali būti įšaldytos neprarandant skonio ir gera. Svarbiausia šiuo atveju - saugoti ir paruošti maistą pakartotinį naudojimą. Naudokite paketus užšalimo, rūšiuoti produktus pagal departamentus: mėsos, jos pusgaminius ir sriubos; Daržovės ir vaisiai; žuvis, grybai, jūros gėrybių.

Patiekalas neprarado savo skonį ir išsaugoti originalią tekstūrą, pasirinkite lėtą būdą atitirpinimo geriau jį gauti iš anksto, nei kankinti valgio mikrobangų krosnelė ir karštas vanduo.

Siųsti į šaldiklį pusė valgyti sriuba, bandelės, pyragaičiai, pieno, kurį jie nusipirko tik tyrės, gręžimo mėsainiai - geriau nelaukiant maisto pertekliaus bus išleisti per savaitę šaldytuve.

Negalima pamiršti, kad net ir šaldyto maisto neišsaugoma amžinai, ir bandyti ne užšaldyti ir atšildyti vieno valgymo kelis kartus.

2. surasti, kur naudoti žalumos palaikus

prieš išleidimą žalumynai nusipirkau į šaldytuvą, nuplaukite jį ir kruopščiai nusausinkite rankšluosčiu.

Likučiai augalai gali būti nuvalomi, įšaldyti ledo kubeliai, pašalinti ir pridėti prie karštų patiekalų per kitą maisto ruošimui. Kitas būdas saugoti - išdžiūti ir sumalkite.

3. Reguliariai išvalyti šaldytuvą

Rūšiuoti produktai kas tris keturias dienas - kad turi būti siunčiami įšaldymo, iš kurio atsikratyti, kad naudojami šiandienos pietūs. Tai padės ne tik laiką atsikratyti maisto, bet taip pat ne pirkti per daug.

4. Nelaikykite sūrio per stora sandarioje filmas

Ne suvynioti į sūrį filme - stora pakuotė skatina bakterijų augimą. Tai geriau įdėti jį į laisvą paketą. Kietos sūriai puikiai saugomi užšaldyti, bet su minkšta todėl jums neturėtų daryti - jie bus prarasti savo subtilus tekstūros.

5. Paruoškite užkandžiai iš duonos likučiai

Į duonos apdorojimo, kuris prarado šviežumą, jums praleisti porą minučių. Mes supjaustyti kubeliais, sumaišykite juos su alyvuogių aliejumi ir prieskoniais, tada siųsti jį 10-15 minučių orkaitėje. Namų skrebučiai visada gali būti naudojamas sriubų, salotų, ir tiesiog kaip užkandį.

6. Organizuoti maisto likučių savitarnos

Iki savaitės pabaigos šaldytuve sukaupta mase nepaliestų užsiliko - kiekvienas iš jų atskirai nepakanka visiškai valgio, ir sumaišykite juos į vieną patiekalas yra neįmanoma. Išdėstyti švediškas stalas: out su visa, kas yra, ir tegul kiekvienas pasirenka, kas jo skonį. Tada kitą dieną su ramia sąžine galite eiti į naujus produktus.

7. laikyti vaisių nuo priešlaikinio brendimo

Negalima spausdinti supakuotų vaisius ir daržoves, jei nesate ketinate juos naudoti. Norėdami sulėtinti vaisių nokimo, wrap juos į polietileno plėvele - tai padės išvengti deguonies ir išleidimo etileno dujų patekimo.

8. Atnaujinti lustai ir krekeriai mikrobangų

pasenusi užkandžiai dar naudojami, tačiau tai nėra taip gerai. Siųsti juos į mikrobangų 10 sekundžių, lustai ir krekerių vėl tapo šviežias ir gardus.

9. Ne visi galiojimo datos būtinai sekite

Skaičiai ant pakuotės dažnai reikia pardavėjų tiems supratau, kai prekės turi būti pašalintas iš lentynų. Iš tiesų, daugelis produktų gali būti saugomi ilgiau nei minėtos informacijos, nurodytos ant pakuotės. Greitai gendantys maisto produktai neturėtų rizikuoti, pavyzdžiui, pieno ar mėsos, tačiau grūdų, užkandžiai, jogurtas (sandariai uždarytoje pakuotėje), parduotuvės padažai tinka net kai po tos dienos metu. Laikykitės laikymo sąlygos yra daug svarbesnis nei galiojimo datos.

Geriausias būdas pamatyti, jei ten gali būti produktas - dėmesio išvaizda, kvapu ir skoniu - kad šie kriterijai yra tikrai negali būti ignoruojami.

Kas yra būdų, kurie padės jums išmesti mažiau maisto?