Originalios kokteilių receptai žiemos vakarais
Šaltis yra ne geresnis būdas išlaikyti šiltas, nei nuskaityti pagal antklodė su karšto stiklo kokteilis rankoje.
Po greitai rasės dėl šaldytos miestą, trumpi brūkšniai iš sandėlio į darbą, nevienodas kovos su lediniu mašina, greitai sušilti pagalbos karšto aštrus kokteilius. Alkoholiniai arba nealkoholinis - visi jie vienija įsimintina pikantišku skoniu ir puikiu gebėjimu šiltas. Mes siūlome Jums kai kurie iš labiausiai įdomus ir neįprastas, tačiau tuo pat metu labai paprasta paruošti kokteilius.
Obuolių sultys su calvados
1 porcija
150 ml obuolių sulčių
50 ml calvados
1-2 valandas. L. cukranendrių cukrus
Plona gabalas imbiero
Žvaigždutė anyžių
Sultys yra šildomas lėtai pridedant puse kalvadosas. Įdėti į imbiero sulčių, pridėkite cukraus. Užvirkite ne, supilkite viską į įkaitintą stiklą, šalinant imbierą. Pridėti likusius kalvadosas ir mesti žvaigždanyžio.
Gzhanets (karštas alus) - lenkų analogas glintveinas
2 porcijos
1 litras alaus
2 šaukštai. L. medus
10 gvazdikėlių pumpurai
100 ml aviečių sulčių
cinamonas
Viskas alus pilamas į emaliuotą puodą ir maišykite keletą minučių, atleidžiantis dujas. Įdėkite keptuvę ant ugnies, pridėti visus likusius ingredientus ir virkite, kol beveik užvirs. Troškinkite - nepasiduokite. Tada supilkite alaus bokalai.
Glogg -Original švedų apsvarsčiau dvigubas šildymas
4 porcijos
1 sausas vynas butelis
2/3 puodelio rudojo cukraus
1 stiklinė juodųjų serbentų sulčių 10 gvazdikėlių pumpurai
1 cinamono lazdelė
4-5 kardamono ankštys
3 cm imbiero šaknies
3-4 gabalus. Kvapieji pipirai
2 stiklinės brendžio
Vyno šildomas su cukrumi ir prieskoniais, kad apie 60C. Duok vyno ir palikite atvėsti maždaug 6-7 valandas. Pašalinti prieskonius ir šilumos antrą kartą beveik virinti. Išjunkite ir pridėti brendžio. Tarnauti šildomas stiklas.
karštu vynu su Hibiscus
6-8 porcijos
2 buteliai raudono vyno
1 stiklinė brendžio
1 oranžinė
1 greipfrutų
1/2 "Big Apple"
2/1 puodelio cukraus
kinrožių arbata
gvazdikėlių miltelių
vanilė
Vynas pilamas į keptuvėje ir įdėti cukraus, vanilės ir gvazdikėliais. Pašalinti su citrusinių vaisių žievelėmis ir pridėti prie vyno. "Apple supjaustoma smulkiais gabaliukais ir įdėti ten pat. Pridėti 1 val. Litrą. Hibiscus, šilumos per mažai šilumos, kad 80C. Išjunkite, pridėti brendžio.
Karšto romas
1 porcija
50 ml romų
150 ml obuolių
1 šaukštai. L. rudojo cukraus
1 cinamono lazdelė
muškatas
Į karščiui atsparų indą supilkite sidrą, pridėti cukraus, išmaišyti. Pridėti cinamono lazdelę ir šilumos, maišant, kol užvirs. Nuimkite nuo ugnies, pridėti romo, išmaišyti, įdėti sviestą ir pabarstyti muskato.
Karšto viskis
1 porcija
50 ml viskio
150 ml karšto vandens
citrina
2-3 gvazdikėlių pumpurų
žiupsnelis cinamono
rudojo cukraus
Pumpurai skiltelės klijuoti citrina, verdančio vandens pilamas į šildomas stiklas, mesti jam citriną su gvazdikėliais, cinamonu ir supilkite viskį. Pridėti cukraus ir maišykite.
Karšti gėrimai kasdieniame gyvenime
Sbiten
10-12 porcijos
5 l vandens
Medus 250 g
700 g uogienės
Ne 1 val. L. prieskonių (cinamono, imbiero, gvazdikėlių, kardamono)
Vandens virti, pridėti prie jo medaus, uogienės ir virkite 10 minučių. Išmaišyti. Pridėti prieskonius ir virkite dar 10 minučių. Patiekti karštas.
Indijos arbata
1 stiklinė pieno
2/1 puodelio vandens
2 val. L. cukranendrių cukrus
1 val. L. juoda arbata
Muskato ir šviežias imbieras, gvazdikėliai, kardamonas, cinamonas
Pienas ir vandens sušilti kartu, įdėti į skystų prieskonių ir arbatos. Virkite virš mažos ugnies 2-3 minutes. Arbata neturi virti. Supilkite į apšiltintų puodeliai, sunkiasi iš arbatos lapų ir prieskonių.
Jamaikos Grog
1 porcija
1 puodelis karšto vandens
1 val. L. Hibiscus
2-3 valandos. L. medus
5 gvazdikėlių pumpurų
Keli ploni griežinėliai šviežio imbiero
cinamono juostelės
Karkade užvirinti vandens 10 minučių ir filtru. Apšilimas ir pridėti prieskonių. Išjunkite ugnį, uždarykite ir palikite pusvalandį. Tada vėl šildyti ir pridėti medaus.
Nealkoholiniai Punch "
2 porcijos
2 šaukštai. L. citrinos sulčių
2 šaukštai. L. vanilės sirupas
2 puodeliai karšto juoda arbata
Cinamonu ir gvazdikėliais
Citrinų sultys ir vanilės sirupas mišinys ir įdėti į karštą arbatą. Įdėti į pačių prieskonių, sandariai uždaryti ir leiskite pastovėti 15 minučių. Tada supilkite į stiklines.