Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

Alus - vienas iš populiariausių gėrimų visame pasaulyje. Ir tai yra būtent tas atvejis, kai tai nėra gėda, kad dalis minios. Jo mylimas ir vertinamas visų pasaulio kampelių, tačiau kiekvienoje šalyje, savo mėgstamų veislių, tradicijų ir istorijos alaus. Susipažinti su įdomiausių alaus pasaulio tautų

Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

Airija

Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

ką gerti: Guinness. Gineso - tai geriausia, kad jums gali rasti Airijoje, gal su Jameson viskio išimties. Gaminti iš XVIII amžiaus, per pastaruosius 40 metų viduryje, Gineso pamažu praranda savo auditoriją, tačiau vis dar išlieka populiariausia alaus šalyje. Airija buvo vienintelė šalis pasaulyje, kur dauguma alaus - tai aukščiausios fermentuotas alus (porterio ir alus), ji pagamino kasmet iš šešių milijonų hektolitrų sumą (lyginant su kitais Airijos alaus daryklų pilamas 45 000 hektolitrų per metus).

Užkandžių: šiose Airijos baruose jau ypač buvo imtasi, tada gerti. Daug. Pramogos ir provokuojančiai, arba atvirkščiai, liūdnas ir susimąstęs. Užkandžiai, yra labai paprastas ir gerai vyrai: colcannon - kopūstų, svogūnų ir bulvių mišinį, kuris yra patiekiamas su dešrelėmis ar kumpio. Mišri Tīstīt - virti dešros ir kumpio. Jei norite ką nors paprastesnio, tai galite padaryti paprastus kepti svogūnų žiedai.

Tradicijos: Airijos geriamojo stipriai įtvirtintas šlovės tautos, be to, jie neturi proto kovą. Tačiau nei iš pintos alaus ar šimtą smūgių tiesiai ant galvos negalima išjudinti iš savo turtingų tradicijų tūkstančiai kad jie nuolat labai ilgą laiką.

Šv Patriko diena - tai grynai religinė šventė, bet ji jau seniai virto pasauliniu dieną Airijos kultūrą. Šią dieną visame pasaulyje žygiavimas girtas, labai girtas žmonių apsirengęs kaip gnomus fėjų, apsirengęs žalios ir oranžinės spalvos, dainuoti pašėlusi dainas ir smagiai visaip. Beje, trumpiausias paradas Šv Patriko diena vyksta mažame miestelyje dripsey Cork grafystėje Airijoje, jo atstumas yra 90 metrų ir padėjo rovnehonko tarp dviejų baruose. Specialūs tradicijos, susijusios su Guinness. A Stout pintos turėtų gauti klientui už kanoninių 119, po 5 sekundžių tvarka. Pirma, jis supilamas į 45 laipsnių kampu tik virš prekės ženklo (apie 3/4 puodelio iš viso) ir suteikti Apkūnus "poilsio", todėl, kad jis galėtų gauti pakankamai spalvą ir skonį, kol putos pakyla. Šis procesas yra baigtas, kai jis turi "vyskupo apykaklė" (BŽŪP kremo spalvos putų). Po to, stiklas papildyta iki kraštų, putotosios šiek tiek padidėjo virš jų. Teisinga Gineso srauto sunaudojimas sudaro 6 laipsnių Celsijaus temperatūros.

Ką šaukti Sleynte! (Slainte!).

Iš to, ką gerti: stiklinė pintos (0, 57 l) (pintos stiklas).

Tokie akiniai yra tradicinis anglų kalbančiose šalyse, naudojant anglų priemonių sistemą, kur pinta - labiausiai intuityvus ir paprastas būdas matuoti skysčių tūrį. Na, tai ne 0, 47!

Jungtinė Karalystė

Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

Ką gerti: alų Jungtinėje Karalystėje daug, ir tai yra skirtingi. Čia ir anglų Ales ir stotus ir garsus airių Guinness ", ir visi raudonųjų ales, budėtojai, PNPP, ir trauktinių rūšių. Didžiojoje Britanijoje aktyviai atgaivinti susidomėjimą tradicine ale; Šiandien Albion darykla gamina daugiau nei 2000 rūšių ALE. Su alaus atranka bus jokių problemų čia. Įžymūs Gamintojas: "Newcastle Brown Ale Bombardier, Spitfire, veislinis, vaiduoklis.

Užkandžių: Bet nelabai virtuvė. Avižiniai ir pudingas yra prastai tinka prie alaus. Nukris šiek tiek geriau Žuvis ir traškučiai, pyragas inkstą ", rupūžė skylę" (tai dešra tešlos ar pudingo, o ne tai, ką jūs manote). Na, jūs visada galite rasti gražią sultingas kepsnys su bulvių koše ir kai patiekalų su visur kario.

Tradicijos: tūkstančius dainų yra dainuojama apie šeštadienio naktį bare. Milijonai britų negali klysti. Tai geriausias savaitės diena! Eiti į šeštadienio vakarą savo mėgstamą barą ir turi keletą pintos alaus gera kompanija - tai yra pagrindinis britų Pabai tradicija. Bet taip pat yra futbolo (nors ten taip pat žaisti regbį), bet kur yra gerbėjai praleisti laiką prieš ir po rungtynių? Žinoma, į barą! Taigi su viskuo tradicijų yra paprasta: gerti alų, kiek įmanoma, ir taip dažnai, kaip įmanoma, ir jums bus olroyt! Yra kvailų gandų, kad britai geria šiltą alų ir pasenusi daug. Tiesą sakant, tai ne taip, bet jie labai mėgsta tradicinę Cask Ale. Ši EL nėra taikomos papildomos prisotinimo angliarūgšte ir taikomos normalios lauko temperatūros (12-13 laipsnių). Jis tikrai yra tradicinis britų gėrimas, verta pabandyti!

Kad šaukti: "Į sveikatą!" (Į sveikatą!).

Iš to, ką gerti: stiklinė pintos (0, 57 l) (pintos stiklas).

Vokietija

Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

Ką gerti: Vokietija - beveik alaus gimtinė. Tai, kad čia atėjo su lager ir kvietinio alaus, kuris tapo populiarus visame pasaulyje. Vokietijoje, šimtai įvairių veislių, tarp kurių populiariausi yra: šalutiniai eisbocks, Pilsner, įvairių Weissbier ir pan. Vokiečiai mėgsta alų ir jie žino daug apie jį. Žinomi prekiniai ženklai: "Spaten, Krombacher, Oettinger, Paulaner, Becks, HOLSTEN.

Užkandžių: Populiariausias alaus užkandis - garsaus vokiečių dešrelės. Skirtinguose regionuose jie yra pasirengę įvairiai, tačiau vienas dalykas lieka nepakitęs - tai skanus, riebus, maitinant maistu.

Tradicija: Alus - svarbiausias dalis Vokietijos nacionalinės kultūros, The apoteozė, kurios, žinoma, Oktoberfest, kur žmonės ateina iš viso pasaulio gerti skanus alus ir daug pakankamai Busty bavarok. Bet garsiausių vokiečių alaus tradicija, yra "alaus grynumo įstatymas", kuri veikė daugiau nei 500 metų. Jis buvo vadinamas "Reinheitsgebot" (Reinheitsgebot) ir reguliuoti alaus, kuris buvo įtraukti tik trys ingredientai Sudėtis: vanduo, miežių salyklas, apyniai. Iki šiol, daugelis žmonių mano, kad tik alus ir gali būti vadinamas alus.

Užsakykite Vokietijoje alus yra labai paprasta! Tiesiog sugauti savo akis padavėja aistringas akis, ir ji iš karto supras tave. Tai ne meilė iš pirmo žvilgsnio, tai yra alaus meilė. Nepamirškite pasiimti tinkamą skaičių pirštų, kad ji suprato, kiek alaus jums atnešti.

Kad šaukti: "prozos!" (Prost!). Iš to, ką gerti: puodelis MS (1L) (masė).

Metalo dangtelis liežuvėliu, kad uždaro tradicinį vokišką alų puodelis Mišias, atsirado viduramžių Europoje. XV amžiuje ji buvo išrastas siekiant apsaugoti brangų alų iš bakterijų visoje Maras siaučiantis.

Italija

Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

ką gerti: Italijoje dominuoja lengvesni pažymius, iš lager Pilsner įvairovė, tačiau pastaraisiais metais tapo populiarus raudonas alus (Rossa), šoninės ir tamsus alus turi šviesią salyklo skonio. Įžymūs Gamintojas: Peroni, Moretti.

Užkandžių: Mes visi esame susipažinę su tradiciniu italų maistas: pica, makaronai ir rizoto, tačiau ji yra ne tai, kas alaus užkandis. Labai populiarus, kaip užkandžiai šviežiai paruoštas jūros gėrybes su alyvuogių aliejumi, citrina, raudonėliu ir čili. Bet dažniau nei tam tikrų specialių alaus užkandžių italai nereikia ruošti maistą, nes tai nėra labai populiarus šioje šalyje.

Tradicijos: Italijoje, alus naudojamas dažniausiai dalyvaujant prieš vakarienę aperityvas forma, po lengvų užkandžių. Vynas vis dar užima ypatingą vietą ant stalo, taip retai italai gerti daugiau nei du ar tris puodelius dieviškai skanus alus, prieš pereinant prie jų vynuogių Burde. Nors pietinėje Italijoje, su savo karšto jūros klimatas jiems teks drastiškai padidinti alaus kiekiu. Dėl karšto klimato alaus Italijoje paprastai patiekiama labai šalta, išlaikyti kaklą, mano draugai!

Italija jau įvyko, "Kraft revoliucija", ir derlinga žemė pagimdė Viduržemio dešimtys vertas alaus daryklų, todėl visus lagerio rūšių, kad apkūnus ir PNPP. Atskirai pažymėtina stebina Theo Musso nuo Piazza, kartais vadinamas Jimas Morrisonas alaus. Jie sako, kad jis net specialiai groja dėl alaus, kuris yra gaminamas iš statinaitės savo mažą alaus daryklą gitara. Taigi tikiuosi, kad už alaus tradicijomis Italijoje plėtros nėra miręs, ne visi vynas yra absorbuojamas siela. Kad šaukti: "Į sveikatą!" Arba "taisome-nenusimink!" (Sveikinkite arba taisome-Chin !!).

Iš to, ką gerti: Maži puodeliai aperityvas (0, 2 L), arba paprastų apskritimų (0, 5 l).

Brazilija

Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

ką gerti: Brazilijoje, pagarba lengvesni alus, daugiausia lager ir "Pilsner, tiesiai iš alavo ir gaivus karšta saulė iš pietų pusrutulyje. Įžymūs Gamintojas: Brahma, Antarktida, Bohemija Escura.

Užkandžių: brazilai yra dideli gerbėjai mėsos ir didžiuojuosi, nes jie padaryti barbekiu. Dėmesio! Svarbią informaciją! Jei brazilai bus paklausta, ar jums patiko savo barbekiu, turite greitai ir be dvejonių atsakyti: "Taip, labai! Jūs darote tai yra daug geresnių Argentinos ". Jei jums rasti sau Argentinoje, nepamirškite tinkamai pakeisti žodžių tvarką.

Populiariausias patiekalas Brazilijoje Feijoada, kuris yra pagamintas iš juodos pupelės, džiovintos mėsos, rūkyta dešra, kiaulienos, česnako, pipirų ir lauro lapų. Šis patiekalas yra patiekiami giliai indą su cassava miltų ir, jeigu pageidaujama, su baltųjų ryžių. Iki Feijoada tarnavo kaip pjaustytų apelsinų, kopūstų ir pipirų padažu. Be alaus puikiai dera farofy (pyragaičiai pagaminti iš miltų maniokų) ir įvairių kepsnių.

Tradicijos: brazilai mėgsta pakabinti ir smagiai ant bet kokiai progai: karnavalas, paplūdimio vakarėlį ar kieme Grilis, tačiau jų supratimas neapima pramogų hektolitrų alkoholio absorbcijos. Paprastai jie geria du ar trys maži stikliniai alaus vakarėlyje, kad nesustabdė visą naktį pramogauti savo darbo stažą. Jei jūs ketinate nusiminusi visą butelį vieną po kito - brazilai jūs nesuprantate - "Do not turite stažą?"

Brazilijoje, alus patiekiamas šaltas. Na labai šalta, kažkur aplink užšalimo. Jei jūsų stiklo neapima su šalčio iš išorės, bet viduje ne plaukti mažai ledo gabaliukų, galite saugiai mesti tiesiai į barmenas veidą.

Brazilai - draugiški žmonės, ir jie myli dalintis. Jei jau įstojo į partiją - Aš tikiu, kad jums bus traktuojami būti tikri, ir alus ir užkandžiai ir tikėsis iš tavęs tas pats. Didelis butelis alaus tada tegul ratu, taip ir su užkandžių lėkštę. Bet atminkite, kad tai netaikoma Signora! Kad šaukti: "Saudzhi!" (SAUDE!) Arba (taisome-nenusimink!) "Taisome-nenusimink!".

Iš to, ką gerti: mažas stiklas (0, 2 l) (Copo Americano).

Meksika

Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

ką gerti: meksikiečiai renkasi į stovyklą Amerikos stiliaus, kartais virti kukurūzai (kuri yra didesnė), bet tamsus alus yra taip pat populiarus (pvz Negra Modelo). Įžymūs Gamintojas: Corona "Modelo".

Užkandžių: Na, tai viskas gerai! Tacos, Burritos su bet įdarais, karnitas, traškučiai, nachos, tortilijos ... viskas taip gera ir aštrūs, teisingai alaus. Iš daugiau egzotinių - kepta jautienos galvos ir chapulinos - kepti žiogų į čili padažu.

Tradicijos: Majai Meksika gerti alų ilgai prieš ispanai atvykus, tiek daug alaus tradicijos ir ritualai įsišaknijusi giliai praeityje. Pavyzdžiui, alus yra neatskiriama atostogų "Mirusiųjų diena", jis naudojamas kaip aukas pagoniškų dievų. Taip pat ant mažos šeimos altoriaus garbei mirusių giminaičių, kurie paprastai yra nuo namų kieme, dažnai galima pamatyti alaus butelį, kad rūšiuoti, kuris yra ypač mėgo mirusysis.

Yra trys dalykai, be kurių meksikiečiai negali gyventi. Tai kalkės, druska ir čili. Jie įstūmė juos į visa tai apsimeta paliesti meksikiečiai lūpas, o alus yra ne išimtis. Jums tikrai reikia pabandyti "Micheladu"! Tai kietas kokteilis, kuris apima alaus, pomidorų sulčių, druskos, žaliųjų citrinų sultys, Worcestershire padažas, sojos padažas, pipirai, čili ir Tabasco! Apskritai, tokios nekilnojamojo pub "Bloody Mary".

Kad šaukti: "Salud!" (Salud!).

Ką gerti: tiesiai iš butelio, bent jau - plastikinių indelių (0, 2 l).

Kinija

Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

ką gerti: Kinijos gėrimas labiausiai paprasta Lager, dažnai virti ryžiai. Tuo pačiu metu yra gana padorus vietinių veislių, pavyzdžiui, Tsingtao, Harbin ir naujos alaus sniego. Užsienio alaus čia truputį ir mano, kad tai nėra labai lengva.

Užkandžių: Kaip taisyklė, alaus čia lydi bet pavalgyti ir labai dideliu kiekiu. Kepta antis, ryžiai, makaronai ir koldūnai yra tradicinis - ir daugelis kinų patinka valgyti širdingas ir ypač kažką su alaus nėra sugalvoti. Porcijos kinų restoranuose yra labai didelis ir pigus, vienas nevalgo tiek daug. Jei norite egzotiška - kad rasite jį čia gausa - visa tai kepti vabzdžiai, paparčio ūgliai, paslaptingas jūros gėrybių - viskas pagal alaus eina. Tradicijos: Kaip ir visa kita Kinijoje, bendros miltų ir gerti alų apsuptas daugybės tradicijų ir konvencijų. Alus etiketas Kinijoje - ne tušti žodžiai, čia yra keletas taisyklių:

Negeriantis vien - tai nepadorus. Kinijos žmonės mėgsta skrebučiais ir garsiai Clink, palaukite momento ir tada mes gerti.

Pažvelkite į ką nors, kuris daro tostą savo garbės, ir atvirkščiai akis. Išsiblaškęs gana padavėja tokiais momentais, tai nėra būtina.

Paprastai tas, kuris pakvietė jus vakarienei - moka jums alaus. Tai puiki tradicija.

Jei norite parodyti pagarbą asmeniui pagal jo viršininkas pranešimų ar tiesiog amžiaus, Turėkite omenyje, kad tada, kai Clink akiniai su juo, todėl įsitikinkite, kad jūsų stiklo buvo šiek tiek žemiau jo - tai labai mandagūs.

Baigę savo stiklinę alaus, apversti jį aukštyn kojom - taip galite parodyti savo pagarbą jo bendražygiai - "Aš gėrė kas paskutinis lašas!".

Lieka iš butelio dugne - vertingiausias dalykas, kurį jie išliejo pats gerbiamas geriamojo kompanionas į alaus atnešė jam sėkmės.

Kinijoje, labai pigiai alaus, net su žymiai išaugo šiandien ženminbi nuo rublio. Butelis kainuos 25-30 rublių. Tačiau turėkite omenyje, kad alkoholio kiekis per visą Kinijos alaus yra gana žemas 3-4%, todėl net ant didelio šventę bus sunku gauti gėrimu.

Ir Kinijoje, iš tikrųjų didžiausia apimtis alaus rinkoje, jie lenkia savo artimiausią konkurentą JAV beveik dvigubai.

Kad šaukti: "Gan Bei!" ( "Gan Bei-!).

Ką gerti: mažą stiklinę (0, 2n), arba tiesiai iš butelio.

Japonija

Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

ką gerti: Ryžiai Lager ir įvairių egzotiškų veislių. Įžymūs Gamintojas: "Asahi, Sapporo, Kirin.

Užkandžių: gedza koldūnai su skirtingais įdarais, daržovių tešloje, kepta vištiena, sojų pupelių. Keista, toks patogus žemė vienas įkandimas kažkaip nepopuliaru į tekančią saulę, kaip alaus užkandį šalyje.

Tradicijos: Japonijoje yra nepriimami pilti save. Paprastai, principas yra šis: "Aš užpilkite jūsų stiklas, esate mano", arba vienas žmogus pila alų visiems puodeliai. Laikykite taurę abiem rankomis, taip pat butelis, iš kurio užpilkite. Japonai mano, tu mandagus ir malonus vaikinas. Be to, tai reiškia, kad jūs nesiruošia jo Laisva ranka suimkite ne Katana kabo ant jo diržo ir sumažinti geriamojo bičiuliai galvą. Saugos pirmasis.

Japonų - didieji išradėjai, jie net sugalvojo specialų aparatą turi būti dedamas ant normalaus skysto šaldytos alaus puta kaip mašina pilstymo ledai, kuri suteikia jai savitą išvaizdą ir vėsina tuo pačiu metu!

Kad šaukti: "Kanpay!" (Kanpai!).

Ką gerti: Japonai neina lengvai kelią. Tada yra savarankiškai putų alaus bokalai ir stiklinės į apverstą Fudzijamos forma, ir tam tikri sluoksniai iš Pikachu forma. Bet gerti visi vienodi, jie nori iš mažų puodelių ar tiesiog butelius.

Čekija

Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

ką gerti: Čekijos Respublika yra viena iš didžiųjų alaus tautų. Tada virkite žinomų veislių, tokių kaip Krušovice, Staropramen, Velkopopovicky Kozel ir pasaulyje garsaus Pilsner Urquell (šiuo metu pirmasis pasaulyje šviesaus alaus, sukurta XIX amžiaus viduryje į Pilsen miesto). Tai buvo Čekijoje laukuose netoli Žatec miestas auga labiausiai vertingų rūšių apynių, tai čia išpjaustymo išrado alaus, alus verdamas geriausia čia. Net didžiuotis bavarai ateina į Čekijos Respublikos valgyti alų. Čekija - alaus šalis pasaulyje, statistika rodo, kad vidutiniškai Čekijos (įskaitant kūdikiams, nėščioms moterims ir pagyvenusiems žmonėms) geria kasmet 160 litrų alaus. Tai pasaulio rekordas.

Užkandžių: Alus, kaip žinome, nėra nieko geriau užkąsti, kad būtų pilnai mėgautis savo skonį. Bet čekai mėgsta valgyti, ir jei jūs derinti tik du patogią procesą, ji tampa gana gera. Iki "pivechko" geriausios kelyje "utopentsy" (marinuota shpikachki), "bramboraki" (Čekijos analogas bulvių blynai), "nakladani hermelin" (marinuota sūris su aitriosiomis paprikomis ir česnaku), visi raugintais kopūstais rūšių su koldūnais ir "veprevo kelio" ( keptas kiaulienos kojos) kaip sunkiosios artilerijos. Tradicija: Čekijos alaus tradicija atsekti savo šaknis atgal į XI amžiuje. Pirmasis įrašas iš Bohemijos bravoras rastas 1087 metraščiuose. Pirma alus buvo verdamas tik vienuoliai, bet kai ji buvo nepakankamai, iki taško, ir prisijungė prie riterių ir kilnus Gentry. Net ji turi išduoti specialų dekretą "alaus mylių taisyklę", pagal kurią darykla negalėjo būti įsikūręs mažiau nei mylia nuo kito.

Čekijoje yra net alaus etiketą natūra, pagal kurią, pavyzdžiui, pirmoji alaus turėtų būti žmogus. Tai nėra pagarbos moteriai trūksta, bet visiškai priešingai. Be griežtesnių laikais pirmą kartą įžengė į kaktą rizikavo plaukioja puodelis, kėdė, ar kiti ginklai, smuklė bartis, o moterys turėtų būti apsaugotos nuo tokių bėdų.

Ėjimas į barą, padarė sveikinimą (net jei esate turtingas turistas). Pasakyk man baro "Dobry den" kryptimi. Ir palieka, jei turite kontroliuoti savo liežuviais, sumurmėjo "Dekueme, naskhledanou". Gal tai mandagumas negausite puodelis dėl barmenas galvos.

Kai jūsų stalo bus požiūris padavėjo, jis pirmą kartą prašo "alus?", O kai esate arti jų klubų nuniokojimo, neklausiant, kad jums vėliau. Tai yra normalu. Kodėl vėl patys bėdų su nereikalingų aptarimas, jei ateini atsigerti ir pailsėti? Jei manote, kad kita alaus būtų nereikalinga, padengti puodelis pakrančių ir padavėjas supras, kad pakankamai jums.

Čekijos Respublika, paprastai yra tik pirmas dzingtelėti stiklo, tada bob juos ant stalo - tai vadinama "žemės".

Jei esate Prahoje, būtinai apsilankykite seniausia smuklė "U Fleků" - tai lobis Čekijos alaus tradicijas ir nepamirštamas patirtis gyvenime.

Kas wrzask garsą! (Na zdravi!).

Iš to, ką gerti: puodelis ar stikline (0, 5 L).

rusų

Alus visame pasaulyje: kaip tinkamai gerti, kur įjungėte

ką gerti: Rusijoje, geriamojo daugiausia lezak alų: lager ir Pilsner skirtingų veislių. Jei pageidaujate, galite rasti beveik visų veislių - už tai yra specializuotos parduotuvės ir barai, ilgi sėkmės juda į priekį ir apdorodami vidaus alaus, bando įteigti alaus vartojimo kultūrą bent jau didžiuosiuose miestuose. Tačiau dauguma alaus rūšies jūs gaunate vidutiniškai smuklėje kažkur provincijose yra kažkas tik miglotai primenanti jį skonį. Rusija yra žinoma alaus pasaulyje unikalią rūšies "Rusijos imperijos Stout". Legenda pasakoja, kad Petras I, yra Europoje, priklausomas į porter ir priteisė iš Britų aludariai dideliu vakarėliu grįžti namo Sankt Peterburge. Bet kelių pablogėjo alaus, o tada britai, kad nebūtų įžeisti Rusijos imperatorius atsiuntė naujas, gerokai didinant alkoholio kiekis ir karčiųjų apynių į alų stovėti ilgą ir šaltą jūrų kelią į Rusiją. Ir ten buvo "Rusijos" Imperial Stout ", kuri vėliau tapo Varėna, ir Rusijoje apie tiesiogines užsakymus Petro Jekaterinos II įpėdinio (beje, taip pat yra puikus meilužis alaus).

Užkandžių: Rusijoje, užkandis padarė gausus ir skanus. Džiovinti ir sūdyta žuvis-susheno (kuojos, kuojos), silkė, džiovinti kalmarai, sūdyti krekeriai, traškučiai, marinuoti sūris (suluguni čečilas). Aš asmeniškai jau seiletis teka. Pagal alaus yra viskas, o dažnai ir daug geriau nei be jo.

Tradicijos: Jūs žinote, kiekvienais metais mes einame su draugais gruodžio 31 d vonioje ... Visi alkoholinių gėrimų vartojimo Rusijoje tradicijos yra tiesiog neįmanoma išvardinti. Bet tai tik alaus tradicijos, o ne fiksuotas už metus į priekį.

Lyderio pozicijas vidaus priešais, alkoholis vis dar užima degtinės. Dar normalu mūsų šalyje laikoma gerti alų kelyje tiesiai iš butelio, užkirsti kelią jį nuo kitų gėrimų (kartais tiesiai į stiklą, rengiasi garsioji kokteilis "Ruff"), ir naudoti "demidrolennoe" alus diskotekas. Ką? Tiesiog duoti smegenis. Alaus susibūrimai moksleiviams nuo įėjimų ir virtuvės susitikimų senais draugais vargu ar reali tradicija.

Bet kita tradicija ten tikrai yra - tradiciškai alaus Rusijoje manoma, kad būti gera išgydyti pagirių, ir, tiesą sakant, tai yra visiškai teisinga sveikatos ryte.

Kad šaukti: "Į sveikatą" (Na zdorov'e!), "Į sveikatą!" (Boodem zdorovi!)

Ką gerti: puodelis, stiklinis buteliukas, trijų litrų stiklainis, poltorashka "balionas", "zylė", bet iš visų galimų spalvų ir apimčių konteineris.