7 naudingi ir labai skanūs salotos

Per ilgas atostogas buvome taip pavargę nuo sunkių, nėra labai sveikų patiekalų ir sudėtingų salotas! Kai kurie žmonės, ypač jautrus, žodis "majonezo" man į veidą ...

Dabar mes norime, kad maistas paprastas ir sveikas, bet vis tiek skanus. Mes turime parduotuvėje už jus keli receptai skanūs ir širdingas salotos su sveikų ingredientų ir šviesos padažu.

kinų Aštrus salotos su vištiena ir sezamo

Jums reikės:

1 vidutinio morkos

pusė pagrindinis Brassica pekinensis

pusė šviesos kalendra

1 šaukštai. L. sėklos juoda sezamo

1 šaukštai. L. baltos sezamo sėklų

35 g anakardžių (nebūtina)

200-300 g vištienos

2 šaukštai. L. sojų padažas

2 šaukštai. L. baltojo vyno acto (neprivaloma)

2 cm imbiero šaknies

2 šaukštai. L. alyvų aliejus

1, 5 valandos. L. Sezamų aliejus

2-3 svogūnai rašiklis

druskos pagal skonį.

paruošimas:

Dėl į nedidelį dubenėlį padažu, derinti sojos padažas, actas, alyvuogių aliejus ir sezamo aliejaus, druskos ir smulkiai pjaustytų svogūnų ir imbierą. Kruopščiai išmaišykite ir palikite pastovėti. Šiuo metu sutarkuokite morkas ant šiurkščiavilnių tarka, smulkiai supjaustykite kinų kopūstais ir smulkiai supjaustykite kalendra. Vištienos filė Varėna ir padalinti rankas į didelius gabalus. Daržovės ir vištiena, vieta didele salotų dubenį, pridėti sezamų sėklos, anakardžiai, pildymo ir gerai viską išmaišyti. Skanus salotos, kurie visi bus malonu pasiruošę.

Šilta salotos su lęšių

Jums reikės:

200 g lęšiai

1 svogūnai

2 šaukštai. L. alyvų aliejus

150 g špinatų

50 g sūrio

3 šaukštai. L. raudonojo vyno actas

3 salierų stiebas

2 saldieji pipirai (nebūtina)

krapų, raudonėlio pagal skonį

druskos ir pipirų pagal skonį.

paruošimas:

Supilkite į visoje lęšių ir užpildyti 3 puodeliai vandens. Užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite pusvalandį. Griežinėliais salierai ir svogūnai pakepinti alyvuogių aliejuje. Po poros minučių, pridėti pjaustytų paprikos juostelėmis, druska, prieskoniai ir 2 šaukštai. L. vandens. Troškinys 5 minutes. Gatavi lęšiai, įdėkite virtos daržovės, actas, druska ir prieskoniai. Išmaišykite ir garnyras su salotų lapais kūdikio špinatų, sūrio ir krapų.

salotos su ryžiais ir lašišos

Jums reikės:

200 g ryžių

350 g rūkytos lašišos

3 šaukštai. L. alyvų aliejus

2 šaukštai. L. bet pjaustytų riešutai

1 val. L. medus

2 šaukštai. L. moliūgų sėklų arba saulėgrąžų sėklos

žiupsnelis kmynų (neprivaloma)

druska, pipirai ir žolelės pagal skonį.

paruošimas:

Virinama ryžių kiekiu vandens. Nors jis virti, supjaustyti lašišą į mažus gabaliukus. Lengvai pakepinti sausoje keptuvėje sėklos ir riešutai, nuolat maišant. Dėl įdaru, sumaišykite alyvuogių aliejų su medumi, pridėkite druskos ir prieskonių. Išleiskite vandenį iš ryžių, atvėsinkite. Įdėti į salotų dubenį ryžių, žuvies ir sėklų su riešutais. Supilkite padažą ir gerai išmaišykite.

paprastas ir elegantiškas salotos feta ir runkelių

Jums reikės:

4 vidutinio runkeliai

60 g feta

krūva petražolių

2 česnako skiltelės

2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių

juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį

2-3 šaukštai alyvuogių aliejaus.

paruošimas:

Burokėlius išvirti, kol suminkštės, kietas ir švarus. Burokėlių ir fetos sūrio supjaustyti kubeliais. Petražolės smulkiai supjaustykite. Dėl įdaru, sumaišykite citrinų sultis, alyvuogių aliejų ir pipirus. Druska salotos, supilti tvarstį ir švelniai išmesti.

Funchoza salotos, baklažanai ir jautienos

Jums reikės:

300g filė jautienos

250 g baklažanų

1 morkos

4 skiltelės česnako

1 val. L. tarkuoto imbiero šaknies

100 g Funchoza

žolės paragauti

druska

augalinis aliejus

4 šaukštai. L. sojos padažas.

paruošimas:

Supjaustykite jautieną plonomis juostelėmis (galima šiek tiek įšaldyti už tai). Marinuoti dviem šaukštais sojos padažo pusvalandį, o tada tegul skystas nutekėjimą. Smulkiai supjaustykite morkas, česnaką smulkiai pjaustytų. Be Wok ar giliai keptuvėje įkaitinkite augalinis aliejus ir kepti mėsa 10 minučių aukštos ugnies, pastoviai maišant. Įdėkite česnaką ir imbierą ir pakepinti vieną minutę, tada pridėkite morkas ir 2 šaukštai sojos padažo. Išmaišykite ir kepkite dar 10 minučių, nuolat maišant. Atskirai, gerai įkaitinta alyva mailiaus baklažanų, supjaustyti į juosteles. Virinama Funchoza kaip nurodyta ant pakuotės, nuplaukite jį ir sumaišykite su mėsa ir baklažanai. Patiekite salotų galima ir šaltus ir karštus tucking gvazdikus.

Salotos su vištiena ir skrebučiais

Jums reikės:

200 g vištienos

250 g agurkų

200 g kepalas

150 g kietasis sūris

1 svogūnai

salotos sija

2 česnako skiltelės

1 šaukštai. L. baltojo vyno acto

3 šaukštai. L. augalinis aliejus

druskos ir pipirų pagal skonį.

paruošimas:

Fry Loaf kubeliai į augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Supjaustykite išvirtą vištieną ir agurkus į mažus gabaliukus, svogūno - pusė žiedų ir sūrio grotelėmis. Dėl įdaru, sumaišykite augalinis aliejus, kapotų česnako, acto, druskos ir pipirų. Įdėti viską, išskyrus salotas ir skrebučiais į dubenį ir užpilkite padažu.

Salotos ašarų rankos ir švelniai sumaišykite su likusiais ingredientais. Pabarstykite su skrebučiais ir žolelių (nereikia maišoma) ir patiekite.

Traškus salotos su makaronais, obuolių ir pekano

Jums reikės:

200 g špinatų arba salotos

pusė puodelio kriauklių ar kitos vidutinio dydžio makaronų

1 stiebas salierai

pusė džiovintų spanguolių puodelio

Bankas konservuotų mandarinų arba 5-6 švieži, nulupti ir susmulkinti griežinėliais

1 didelis žalias obuolys

1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių

1/3 puodelių pekano (gali būti pakeistas su graikinių riešutų, anakardžiai)

iš fetos sūrio šiek tiek

4 šaukštai. L. alyvuogių arba augalinio aliejaus

2 šaukštai. L. obuolių sidro actas

2 šaukštai. L. baltojo vyno acto

2-4 str. L. cukrus

paprikos pagal skonį

1 šaukštas aguonos (pasirinktinai).

paruošimas:

Nors makaronai virti, paruošti padažą. Maisto procesorius ar maišytuvą, derinti aliejaus, obuolių sidro actas, baltojo vyno acto, cukraus, paprikos ir aguonas. Jūs galite tiesiog įdėti jį visą į nedidelį stiklainį, uždarykite dangtį ir gerai suplakti. Nusausinkite makaronus, nedelsdami nuplaukite juos ir pridėti kelis šaukštus įdaro, todėl jie mirkomi savo skonį ir aromatą. Įdėkite makaronus į šaldytuvą atvėsti. Špinatai, kuris supilamas į dubenį visas (jei naudojate salotos - ašara rankas), pridėti pjaustytų salierų, spanguolės ir mandarinų. "Apple supjaustyti plonomis riekelėmis, apšlakstyti citrinos sultimis ir supilkite į salotas. Supilkite salotų padažu, išmaišykite ir tik tada pridėkite šaltą makaronus. pekano riešutai gali išdžiūti be aliejaus keptuvėje už poros minučių (graikiniai riešutai skrudinta duona nėra būtina), nuolat maišant. Pabarstyti salotos su riešutais, garnyras su sutrupėjo feta sūrio ir tarnauti.